Ayam Cabe Ijo. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Anda dapat memasak Ayam Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Cabe Ijo

Anda memerlukan Bahan Utama / Dasar.
Anda membutuhkan 250 gr Daging Ayam.
Anda memerlukan 1 sdm Kaldu Jamur.
Sediakan 1 sdt Gula Pasir.
Anda membutuhkan Secukupnya Minyak Goreng.
Anda membutuhkan Secukupnya Air.
Siapkan Bahan Bumbu Halus.
Sediakan 5 siung Bawang Merah.
Siapkan 5 siung Bawang Putih.
Anda memerlukan 5 bh Cabe Kriting Hijau.
Anda membutuhkan 2 bh Tomat Hijau.

RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Bebek cabe ijo di sini gurih banget!

Cara membuat Ayam Cabe Ijo

Cuci bersih daging. Rebus air sampai mendidih, ungkep sebentar. Angkat & tiriskan. Haluskan semua bumbu..
Panaskan minyak, tumis sampai harum dan matang. Sambil diaduk* agar tidak bau langu.
Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan air, kaldu jamur dan gula. Masak sambil diaduk sampai air menyusut..
Angkat dan siap untuk disajikan..

Selain daging nya yang empuk, bumbu nya juga meresap di Kayaknya cabe ijo tuh emang paling pas jadi bumbu bebek goreng. Gokil banget deh yang satu ini! Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini?