Ayam cabe ijo. Lihat juga resep Ayam buncis bejo (cabe ijo) enak lainnya! Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam.
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.
Tambahkan air, air asam dan gula pasir.
Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah.
Anda dapat membuat Ayam cabe ijo dengan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam cabe ijo
- Siapkan 500 gr ayam yg sudah di ungkep.
- Sediakan Garam.
- Anda memerlukan Kaldu jamur.
- Anda membutuhkan Gula.
- Anda memerlukan 3 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Anda memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Anda membutuhkan 10 buah Cabe keriting hijau.
- Siapkan 2 buah Tomat hijau.
Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. Assalamu'alaikum………… Resep masakan Rumahan yang mudah dan murah, Bikin kangen Rumah.
Cara membuat Ayam cabe ijo
- Goreng ayam yg sudah di ungkep. Angkat dan tiriskan..
- Ulek kasar bahan halus..
- Tumis dengan minyak, masukkan daun salam sereh dan daun jeruk, tumis sampai harum..
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Aduk-aduk dan koreksi rasa..
- Masukkan ayam yg sudah di goreng bersama dengan bumbu halus. Aduk rata..
- Matikan api dan sajikan..
- Ayam cabe ijo siap di santap 💛✨.
Kesukaan akuh n paksuu, wajib di cobaa mom ini resep mntullll asli dr podomoro cabe ijo 🙊 novi olive. Ini masakan ter-ngga niat sih sbnrnya, haha. Entah knp tiap senin tu males ngapa²in, tapi krn hari ini libur dan pastinya ada paksuami di rumah, jdnya hrs masak (biasa jg masak sih, cmn. One of the best ayam penyet that I have eaten. Tasted great with the fried chicken.