77. Ayam Goreng Cabe Hijau.
Anda dapat membuat 77. Ayam Goreng Cabe Hijau menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak 77. Ayam Goreng Cabe Hijau
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (me: ayam broiler yg sdh diungkep&digoreng).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt penyedap rasa (boleh skip, ganti dgn gula).
- Siapkan 👩🍳 Bumbu Uleg Kasar :.
- Anda membutuhkan 150 gram cabai keriting hijau.
- Sediakan 1 ons bawang merah.
- Anda memerlukan 3 lembar daun jeruk, sobek².
Cara membuat 77. Ayam Goreng Cabe Hijau
- Note : 1 ekor ayam saya potong 12 bagian..
- Rebus sebentar saja (3 menit) cabai dan bawang merah. Angkat dan tiriskan, lalu uleg kasar..
- Tumis bumbu uleg dan daun jeruk. Beri garam dan penyedap rasa. Sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis..
- Kemudian masukkan ayam goreng. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan..