Ayam Crispy bumbu Saos Tiram.
Anda dapat membuat Ayam Crispy bumbu Saos Tiram dengan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Crispy bumbu Saos Tiram
- Sediakan Marinasi :.
- Anda memerlukan 1/2 kg fillet dada ayam, potong tipis sesuai selera lalu cuci.
- Siapkan Secukupnya Saori saus tiram.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm bubuk bawang putih.
- Sediakan Adonan basah :.
- Anda memerlukan Tepung serbaguna sasa.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Anda memerlukan Adonan kering :.
- Anda membutuhkan 8 sdm tepung sagu.
- Anda memerlukan 4 sdm tepung serbaguna sasa.
- Siapkan 1 sdm bubuk bawah putih.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah membuat Ayam Crispy bumbu Saos Tiram
- Pertama bumbui ayam dengan bumbu saos tiram dan bubuk bawang putih dalam 1 wadah lalu aduk hingga merata, masukan ke dlm kulkas diam kan bbrp jam agar bumbu menyerap..
- Buat adonan basah (tepung terigu + air) dan adonan kering (tepung terigu+sagu+lada+bwgputih).
- Ambil ayam lalu masukan ke adonan basah kemudian masukan ke adonan kering hingga ayam tertutupi tepung. Ulangi sekali lagi tapi kl sy cukup 1 kali krna sudah cukup kriuk tepungnya.
- Panaskan minyak lalu masukan ayam td. Kemudian masak hingga warna kecoklatan lalu angkat..
- Ayam siap disajikan dengan nasi untuk keluarga dirumah..