Ayam Bumbu Bali.
Anda dapat membikin Ayam Bumbu Bali dengan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Bumbu Bali
- Siapkan 5 potong ayam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Anda memerlukan Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Cabe rawit utuh.
- Sediakan Bahan halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda memerlukan 10 buah cabe merah kriting.
- Anda membutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan Garam.
- Anda membutuhkan Gula.
- Anda membutuhkan Lada.
Langkah membuat Ayam Bumbu Bali
- Goreng/rebus ayam.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus daun jeruk dan laosmasak hingga wangi dan matang.
- Masukkan ayam, beri sedikit air, bumbui dengan garam, gula dan lada masukkan cabe rawit.
- Koreksi rasa, masak hingga meresap.