Ayam Krispi Cheetos.
Anda dapat memasak Ayam Krispi Cheetos dengan 9 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Krispi Cheetos
- Siapkan 600 gram ayam fillet.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdm merica putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda memerlukan 2 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt oregano (boleh diganti micin favorite masing2).
- Anda memerlukan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 bungkus tepung terigu serbaguna Sasa.
- Sediakan 2 bungkus cheetos (rasa apa saja).
Cara membuat Ayam Krispi Cheetos
- Haluskan 3 siung bawang putih dengan merica dan garam.
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Kemudian peras jeruk nipis ke ayam fillet dan pijat lembut.
- Balurkan bumbu yang sudah di haluskan ke ayam fillet tersebut, ratakan sambil di tekan lembut, tambahkan oregano, lalu diamkan minimal setengah jam agar bumbu meresap ke dalam ayam..
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap; ratakan 2 bungkus cheetos dengan food processor, atau ulekan tradisional (bungkus ulekan dengan plastik agar tidak mengontaminasi rasa cheetos)..
- Kocok lepas 2 butir telur di mangkuk lain.
- Siapkan dua mangkuk lain untuk membuat adonan basah dan adonan kering dari tepung serbaguna sasa. Adonan basah : 7 sdm diratakan dengan air es (tingkat kecairan sesuai selera), sisa tepung yg lain dijadikan adonan kering.
- Masukkan ayam fillet ke dalam adonan basah. Lalu masukkan ke adonan kering. Lalu celupkan ke dalam telur. Lalu masukkan ke remahan cheetos sambil diratakan agar seluruh permukaan tercover..
- Diamkan ayam kurang lebih 3 menit agar adonan tepung tidak meluber saat di goreng.
- Goreng ayam dengan api sedang. Setiap sisi ayam digoreng kurang lebih 3 menit agar benar-benar matang sampai dalam. Angkat dan tiriskan.