Resep Ayam Crispy Sambel Penyet Enak

Ayam Crispy Sambel Penyet. Yuks ikut eva_jajanmurah masak telur crispy sambal penyet. E BOZE CAFE Jl. sunan abinawa, patebon, kendal video ini memuat tentang kuliner ayam crispyayam crispy asam manis ayam crispy pedas ayam crispy geprek ayam. Ayam penyet komplit dengan lalapan + sambel terasi.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan. Anda dapat memasak Ayam Crispy Sambel Penyet menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Crispy Sambel Penyet

1. Anda membutuhkan 500 gr Fillet Dada Ayam.
2. Sediakan Minyak Goreng.
3. Anda memerlukan Secukupnya Garam.
4. Anda membutuhkan Secukupnya Bawang Putih Bubuk.
5. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
6. Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
7. Sediakan Tepung Campur.
8. Sediakan 8 sdm Tepung Protein Tinggi (Cakra Kembar).
9. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
10. Anda memerlukan 1 sdt Baking Powder.
11. Siapkan Bahan Kering.
12. Sediakan 6 sdm Tepung Campur.
13. Anda memerlukan Bahan Basah.
14. Sediakan 4 sdm Tepung Campur.
15. Anda memerlukan Secukupnya Air.
16. Siapkan Ayam Marinasi.
17. Anda membutuhkan 2 siung Bawang Putih.
18. Anda memerlukan Secukupnya Lada Bubuk.
19. Anda membutuhkan Secukupnya Garam.
20. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
21. Anda memerlukan Sambel Hijau.
22. Anda memerlukan 100 gr Cabe Rawit Hijau.
23. Siapkan 1 buah Cabe Hijau Besar.
24. Anda membutuhkan 1 siung Bawang Putih.

Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingredients can be found in Asian grocery stores. Reviews for: Photos of Ayam Penyet Pedas (Indonesian Spicy Penyet Chicken). Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.

Cara membuat Ayam Crispy Sambel Penyet

1. Pipihkan ayam fillet, jangan terlalu keras karna ayam bisa hancur. Saya menggunakan pisau di pencet2 pelan hingga pipih. Setelah itu marinasi ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Diamkan kurang lebih 45menit..
2. Setelah marinasi, celupkan ayam ke bumbu kering. Jangan di tekan, cukup balurkan ayam dengan tepung kering sampai rata. Saat ayam sudah tertutup dengan tepung kering, celupkan ke adonan basah. Bolak balik sampai tertutup dengan adonan basah..
3. Setelah itu, celupkan ayam kembali ke tepung kering. Ingat, jangan ditekan cukup di bolak balik saja menggunakan tangan sampai mendapatkan tekstur seperti digambar..
4. Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung. Goreng dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan..
5. Siapkan cabe rawit, cabe hijau besar dan bawang putih. Goreng sebentar dengan minyak panas, tiriskan. Kemudian diulek kasar, tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah diulek, tuangkan sedikit minyak panas ke cabe yang sudah diulek..
6. Ayam Crispy Sambel Penyet siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰.

Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam Penyet (Indonesian Smashed Fried Chicken)-The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. You will see some ayam penyet recipe that is served with crispy crumbs scattered on top too. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.