Resep Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna) Enak

Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna). Kalau kamu ingin menikmati lezatnya sajian ayam kungpao nggak perlu kok mengeluarkan uang untuk pergi ke restoran. Sekarang kamu bisa buat Ayam Kung Pao. NOTE : RESEP LENGKAP ADA DI VIDEO siapa sih yang ngga suka hidangan dengan tepung crispy,biasanya saya mendengar permasalahan hasil yang ngga cantik,ngga.

Salah satunya menu Jamur Krispi Saus BBQ. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Hidangan ayam krispi buatan Bunda pastinya mampu menggoyang lidah dan membuat keluarga ketagihan karena kelezatannya. Anda dapat membuat Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna) dengan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna)

1. Siapkan Ayam potong (suka-suka berapa potong).
2. Anda memerlukan 3 siung bawang putih (boleh ganti bubuk bawang putih).
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Anda membutuhkan secukupnya Lada.
5. Anda memerlukan Bubuk cabai atau bubuk paprika.
6. Anda membutuhkan 4 sdm tepung terigu serbaguna.
7. Sediakan 1 sdm tepung maizena/tapioka.
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
9. Sediakan 1/4 sdt soda kue.
10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
11. Siapkan Air jeruk nipis/lemon.
12. Sediakan Air Dingin (dr kulkas).
13. Anda membutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Campurkan ayam dengan tepung bumbu, diamkan selama beberapa jam di dalam kulkas, supaya tepungnya menjadi krispi. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Tambahkan ayam yang telah dibaluri tepung ke dalamnya, goreng sampai berwarna kecokelatan. Tepung serbaguna u menghasilkan ayam yg cryspi seperti kfc dan bs.

Langkah membuat Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna)

1. Cuci bersih ayam dan lumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci lagi..
2. Haluskan bawang putih, lalu lumuri ke potongan ayam, tambahkan garam secukupnya, lada, bubuk cabai/paprika, kaldu jamur (optional). Sisihkan sebentar di dalam kulkas, minimal 1 jam.
3. Buat tepung bumbu, campur terigu dan maizena, lada, garam, kaldu jamur (garam jangan terlalu banyak krn ayam sudah diberi garam), baking powder aduk rata semua. (Tepungnya kering ya, jangan dikasih air).
4. Di mangkuk terpisah, masukkan air es/air kulkas, masukkan soda kue..
5. Celup ayam di tepung bumbu, lalu ke air es bercampur soda kue, lalu celup lagi ke tepung sambil dipijit2 pelan. Tepuk pelan, untuk menurunkan tepung berlebih di ayam. Goreng dalam minyak panas, minyak agak banyak. Api kecil aja ya. Goreng sampai kekuningan..
6. Angkat setelah dua sisi kuning dan garing, diamkan sebentar, goreng lagi kurleb 5 menit untuk 2 sisi. Sajikan dengan nasi hangat dan saus..

Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original adalah tepung bumbu praktis siap saji yang hemat, krispi, lezat dan kaya rempah. Cocok untuk membuat gorengan ayam, cumi, tempe, dll. Resep ini cocok untuk masakan Ayam Kentucky,Ayam Koloke, Udang Tepung,Cumi Tepung, Gurami Asam Manis dll, semoga ada guna & manfaat. Resep Samosa lezat isi daging ayam dengan bumbu kari favorit. Masih punya stok kulit lumpia nih di freezer. sebagian udh dibikin lumpia sayur trs skrg.