Resep Sempol Ayam Krispi Sedap

Sempol Ayam Krispi.

Anda dapat membuat Sempol Ayam Krispi dengan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Sempol Ayam Krispi

1. Anda membutuhkan 125 gr daging ayam.
2. Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
3. Anda memerlukan 25 gr telur.
4. Sediakan 1,5 sdm tepung tapioka.
5. Anda membutuhkan 1,5 sdm tepung sagu.
6. Siapkan 1/2 buah wortel diparut.
7. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
8. Anda membutuhkan 1/4 sdt merica.
9. Anda memerlukan 1/8 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 50 gr tepung roti.
11. Sediakan 1 telur untuk pencelup.

Langkah membuat Sempol Ayam Krispi

1. Haluskan daging ayam dengan bawang putih dan telur. Campur ayam halus dengan semua tepung dan wortel parut. Bumbui garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk dan uleni rata..
2. Oleskan tangan dengan minyak. Bentuk sempol lonjong dan tusuk dengan tusuk sate yang dipotong 2. Lakukan sampai habis. Setelah itu kukus adonan selama 30 menit. Angkat, dinginkan..
3. Setelah dingin, celup sempol ke dalam kocokan telur lalu baluri tepung roti hingga semua selesai. Simpan sejenak di freezer, lalu goreng sempol ayam hingga kecoklatan..