Cara Membuat Semur Ayam Bumbu Bali Mantap

Semur Ayam Bumbu Bali. Cara Membuat Ayam Bumbu Bali Sederhana. Seperti biasa, jangan lupa cuci semua bahan yang akan digunakan terlebih dahulu sebelum digunakan. Sesekali aduk aduk kembali supaya semua bagian tercampur rata dan tidak gosong sampai bumbu bali meresap ke dalam dagingnya dan empuk.

Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Padang Sulawesi Sumatra Sunda. Adapun resep ayam semur bali bisa di buat dengan mudah dan hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan seperti berikut. Anda dapat membikin Semur Ayam Bumbu Bali menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Semur Ayam Bumbu Bali

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong cuci bersih lumuri garam goreng setengah matang.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris.
3. Anda membutuhkan 1 btg daun bawang, iris.
4. Anda membutuhkan 5 siung bawang merah, iris.
5. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih, iris.
6. Anda memerlukan seruas jahe, iris.
7. Anda memerlukan 5 buah cabe ijo, iris serong.
8. Anda membutuhkan 5 buah cabe merah, iris serong.
9. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
10. Sediakan 3 sdm saos tomat.
11. Anda memerlukan 3 sdm saos cabe.
12. Anda memerlukan Secukupnya kecap.
13. Siapkan Rempah-rempah (bumbu cemplung).
14. Anda memerlukan 1 btg kayu manis.
15. Sediakan 5 cengkeh.
16. Anda membutuhkan 3 kalulaga.
17. Anda membutuhkan 2 bunga lawang.
18. Sediakan secukupnya air.
19. Anda membutuhkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
20. Siapkan Bumbu Halus:.
21. Anda memerlukan 5 siung bawang merah.
22. Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
23. Anda memerlukan 1 ruas jahe.
24. Anda memerlukan 1 sdt merica bubuk.
25. Siapkan 3 buah kemiri.
26. Sediakan 3 buah cabe merah.

Semua bumbu akan meresap dengan sempurna baik ke kentang maupun ke ayam pilihan yang kita olah di dalamnya. Semur ayam Bali pun siap untuk disajikan dan disantap dengan keluarga tercinta. Akan lebih mantap lagi jika dimakan dengan nasi yang masih hangat. Jika semua bahan sudah siap serta bumbu halus sudah dihaluskan, maka langkah selanjutnya adalah cara membuat semur ayam kecap bango.

Cara membuat Semur Ayam Bumbu Bali

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
2. Tambahkan rempah rempah, bumbu halus, tomat, masak kembali hingga harus & tomat hancur..
3. Tambahkan ayam yg sdh digoreng td. aduk rata. Tambahkan saos tomat, saos cabe, tomat aduk rata & masak hingga saos agak berbuih / bergelembung.
4. Tambahkan air, irisan cabe merah dan hijau, serta daun bawang. Masak hingga air mengental dan bumbu meresap.
5. Tambahkan gula garam kaldu bubuk. koreksi rasa. Jika sdh pas & matang. matikan kompor lalu taburi dgn bawang goreng..

Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Lalu haluskan semua bumbu halus yang sudah disediakan. Agar lebih praktis dan mudah, anda bisa menghaluskan. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.