Resep Memasak Sempol Ayam Krispi Enak

Sempol Ayam Krispi.

Anda dapat membikin Sempol Ayam Krispi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Sempol Ayam Krispi

1. Anda memerlukan 130 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 30 ml air.
3. Anda memerlukan 1 butir telur.
4. Anda membutuhkan 250 gr ayam fillet.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
6. Anda memerlukan 3 sdm bawang merah goreng, haluskan.
7. Sediakan Lada putih.
8. Sediakan Garam.
9. Anda membutuhkan Gula.
10. Sediakan Daun bawang iris tipis.
11. Siapkan Tusuk sate.
12. Siapkan Tepung panir + telur untuk pencelup.

Langkah membuat Sempol Ayam Krispi

1. Haluskan ayam di food processor bersama dg air, tambahkan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam dan gula (kalau mau kasih kaldu ayam juga boleeh). Tambahkan tapioka. Masukkan telur, dan daun bawang..
2. Didihkan air tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, kecilkan api. Lumuri tangan dan sendok dg minyak goreng, bentuk sempol, tusukkan tusuk sate.
3. Setelah mengembang dan mengapung, tiriskan. Setelah agak kering, celupkan ke telur, gulingkan ke tepung panir..
4. Bisa juga disimpan sebagai stok jika belum mau digoreng..