Resep Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer) Mantap

Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer).

Anda dapat memasak Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)

1. Siapkan 300 gram ayam paha atas tanpa tulang.
2. Anda membutuhkan 1 butir telur.
3. Sediakan minyak untuk dioles.
4. Anda membutuhkan 1 Bahan.
5. Sediakan 250 ml susu cair.
6. Anda membutuhkan 1 sdt cuka.
7. Siapkan 1 sdt gula.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Anda memerlukan 2 Bahan.
10. Sediakan 100 gram tepung terigu serba guna.
11. Siapkan 50 gram tepung tapioka.
12. Anda memerlukan 2 sdt bubuk bawang putih.
13. Anda membutuhkan 1 sdt bubuk paprika.
14. Siapkan 1 sdt bubuk cabe.
15. Anda membutuhkan 2 sdt garam.
16. Anda memerlukan 1 sdt merica.
17. Sediakan 1 sdt gula.

Langkah membuat Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)

1. Campur bahan 1, aduk rata, rendam ayam kedalam butter milk minimal 6jam, saya rendam 24 jam.
2. Campur bahan 2 dalam 1 wadah aduk rata.
3. Balurkan ayam ke dalam campuran tepung, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balur lagi kedalam tepungnya..
4. Olesin ayam dengan sedikit minyak dengan brush, Masak ayam ke dalam airfryer dengan suhu 165 derajat selama 15menit-20menit atau sampai matang dicek sendiri (Setelah 7 menit pertama lalu, olesi ayam dengan minyak lagi lalu dibalik)Sajikan!.