Resep Ayam Bakar Bumbu Bali Mantap

Ayam Bakar Bumbu Bali. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Anda dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung yg udah dibakar.
2. Anda membutuhkan 5 bh cabe merah besar.
3. Siapkan 5 bh cabe kecil (sesuaikan selera pedasnya).
4. Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang.
7. Anda memerlukan Sedikit kencur, jahe dan kunyit.
8. Anda memerlukan Sejempol gula merah.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Anda membutuhkan Secukupnya garam.

Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Campurkan semua bahan bumbu halus dlm cobek, lalu ulek kasar. Siapkan wajan yg telah diisi dg minyak lalu tumis bumbu ulek hingga harum. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Bali

1. Potong-potong ayam sesuai selera ukurannya.
2. Blender semua bumbu.
3. Tumis bumbu hingga harum.
4. Tambahkan air secukupnya.
5. Biarkan mendidih sambil merebus air lagi ditempat lain.
6. Lalu masukkan ayam ke dalam air dan tuangi dengan air yg mendidih agar tidak amis.
7. Masak hingga air habis dan bumbu meresap.
8. Dan... Ayam bakar bumbu bali siap dinikmati dengan nasi yang hangat....
9. .

Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali. Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari tempat lain. CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa.