Cara Menyiapkan Ayam Crispy Pedas Manis Sedap

Ayam Crispy Pedas Manis.

Anda dapat memasak Ayam Crispy Pedas Manis dengan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Crispy Pedas Manis

1. Sediakan 5 potong daging ayam.
2. Sediakan Tepung bumbu serba guna (saya pake sasa).
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Siapkan Minyak goreng.
5. Anda membutuhkan Bahan saos:.
6. Anda membutuhkan 2 sdm saos sambal.
7. Anda memerlukan 3 sdm saos tomat.
8. Siapkan 1 sdm saori saos tiram.
9. Siapkan 3 siung bawang putih (cacah kecil).
10. Siapkan 1/2 bawang bombay (potong2).
11. Anda membutuhkan 1 sdm minyak goreng utk menumis.
12. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap (saya pake kaldu jamur).
13. Anda membutuhkan Secukupnya air kira2 150ml.
14. Anda membutuhkan 1 sdt maizena.

Langkah membuat Ayam Crispy Pedas Manis

1. Bersihkan daging ayam, panaskan minyak, bagi tepung bumbu jd dua d wadah berbeda. yg satu d campur air secukupnya (kental) yg satu lg kering..
2. Celupkan ayam d tepung basah lalu balur ke tepung kering kmudian goreng ayam yg sdh d balur tepung hingga matang. Sisihkan.
3. Bahan saos: Panaskan minyak utk menumis masukan bawang bombay lalu bawang putih tumis hingga harum, masukan air, dan saos aduk rata, lalu masukan garam gula dn penyedap. Koreksi rasa jika sudh pas, terakhir masukan maizena yg sudah d larutkan air sedikit. Aduk hingga mengental dn meletup2, angkat dan sirami ke ayam crispy goreng. Siap d sajikan..