Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot.
Anda dapat membikin Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot
- Anda memerlukan 25 bj Bakso Daging Ayam.
- Sediakan Minyak.
- Siapkan Adonan Tepung.
- Anda membutuhkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Anda memerlukan 1 sdm Tepung Maizena.
- Anda membutuhkan Secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Saos Asam Pedas Manis.
- Siapkan 2 sdm Minyak.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Anda memerlukan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 bj Bawang Bombay.
- Anda memerlukan 3 bj Cabai Merah (sesuai selera).
- Sediakan 1 bj Cabai Rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm Saori Saus Tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdm Kecap Manis.
- Sediakan secukupnya Saos Pedas.
- Anda memerlukan secukupnya Saos Tomat.
- Sediakan secukupnya Air.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Langkah membuat Bakso Ayam Crispy Saus Asam Manis Hot
- Siapkan bakso daging ayam yang sudah matang.
- Siapkan adonan tepung terigu, tepung maizena, garam. Lalu tambahkan air sampai tekstur seperti digambar.
- Masukkan bakso daging ayam kedalam adonan, campur hingga merata.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, usahakan minyak bisa merendam bakso secara sempurna.
- Lalu masukkan bakso yang sudah diberi adonan ke wajan, goreng dengan api sedang.
- Sambil menunggu bakso goreng matang, siapkan wajan yang sudah diberi minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai.
- Setelah tumisan tadi sudah layu, berikan air sedikit kedalam wajan lalu tambahkan saus tiram, saus pedas, saus tomat, dan kecap..
- Lalu tambahkan garam, dan gula secukupnya. Aduk, dan tunggu sampai blebek blebek. Koreksi rasa juga yaa^^.
- Jangan lupa bakso daging diaduk supaya matang merata. Setelah matang baksonya angkat, dan tiriskan. Setelah itu, tambahkan bakso kedalam saus tadi..
- Aduk sampai merata, lalu sajikan❤❤❤.