Resep Mudah Membuat Ayam goreng crispy Enak

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Ayam goreng crispy. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga?

Ayam goreng crispy Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Anda dapat membikin Ayam goreng crispy menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam goreng crispy

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Anda membutuhkan Bahan rendaman :.
  3. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
  4. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
  5. Sediakan Adonan basah :.
  6. Anda memerlukan 100 gram tepung terigu.
  7. Anda membutuhkan 10 gram tepung maizena.
  8. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  9. Sediakan sejumput Baking powder/baking soda.
  10. Anda memerlukan secukupnya Air es.
  11. Sediakan Adonan kering :.
  12. Anda membutuhkan 150 gram tepung terigu.
  13. Siapkan 30 gram tepung maizena.
  14. Sediakan Bawang putih bubuk secukupnya.
  15. Anda memerlukan Penyedap rasa secukupnya masako/royco.

Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali.

Cara membuat Ayam goreng crispy

  1. Cuci bersih ayam. Sisihkan. Lalu bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk secukupnya. kemudian diamkan 30 menit.
  2. Lanjut buat adonan basah. masukan tepung terigu, tepung maizena dan baking soda secukupnya jgn kbanyakan nnti hasilnya malah ga enak. Lalu msukan lada bubuk dan air es secukupnya jangan trllu encer ya.. Kmudian masukan ptongan ayam satu persatu lalu diamkan sejenak..
  3. Untuk adonan kering masukan tepung terigu tepung maizena dan juga penyedap rasa secukupnya masako/royco bebas ya..Saat dibalur dengan adonan kering, ayam harus diremas-remas dengan ujung jari supaya keriting sempurna..
  4. Ayam yang sudah dibalur sebaiknya langsung digoreng. Jgn didiamkan dulu karena tepung yang keritingnya akan jadi hancur. Tepuk tepuk ayam lalu goreng dalam minyak panas tapi pastikan apinya sedang spya matang sempurna.. selamat mencoba😊.

Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat.