Ayam Crispy.
Anda dapat memasak Ayam Crispy menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Crispy
- Anda memerlukan 1/4 kg Ayam.
- Siapkan 100 gr Tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Sediakan secukupnya air dingin.
Langkah membuat Ayam Crispy
- Potong" dan bersihkan ayam. rebus dengan garam dan bawang putih.
- Untuk adonan celup basah, gunakan tepung serbaguna dan tambahkan 1 sdt baking powder. Tambahkan air secukupnya.
- Untuk adonan kering gunakan tepung serbaguna+tepung terigu (perbandingan 1:1). Simpan dalam wadah kering dan masukkan kulkas untuk persediaan selama 2 hari ke depan.