93. Kulit Ayam Goreng Crispy.
Anda dapat memasak 93. Kulit Ayam Goreng Crispy dengan 6 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat 93. Kulit Ayam Goreng Crispy
- Sediakan secukupnya kulit ayam.
- Anda memerlukan 1/2 butir telur ayam (opsional).
- Anda memerlukan 1/4 sdt baking powder (opsional).
- Anda memerlukan secukupnya tepung bumbu serbaguna (sajiku).
- Anda membutuhkan 1 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Sediakan secukupnya masako sapi.
Cara membuat 93. Kulit Ayam Goreng Crispy
- Campung tepung bumbu serbaguna dan tepung protein sedang. Aduk hingga rata..
- Kulit ayam dibersihkan dari lemak ayam yang menempel lalu potong kecil sesuai selera dan cuci bersih (kalo minyak ayam ga dibersihkan nanti ga krispy yaa)..
- Kemudian lumuri dengan tepung bumbu dan tepung terigu protein sedang. Pastikan semua bagian kulit terbungkus tepung ya..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba...