Resep Kulit Ayam Krispi Mantap

Kulit Ayam Krispi.

Anda dapat membuat Kulit Ayam Krispi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Kulit Ayam Krispi

1. Siapkan 500 gr kulit ayam.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Anda memerlukan sejumput Garam.
4. Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
5. Anda membutuhkan ----------.
6. Anda memerlukan Terigu basah ;.
7. Anda memerlukan 150 gr tepung serbaguna.
8. Siapkan 1 sdm maizena.
9. Sediakan 1 butir putih telur.
10. Sediakan 1 sdm tepung beras.
11. Anda memerlukan secukupnya Air.
12. Siapkan Bahan kering :.
13. Sediakan 200 gr tepung serbaguna.

Cara membuat Kulit Ayam Krispi

1. Bersihkan kulit ayam dari lemak yg menempel. Beri bawang putih parut + sedikit garam, diamkam 2 jm di lemari es..
2. Siapkan terigu basah 150 gr serbaguna+ tepung beras+ tepung maizena+ putih telur+ air - aduk rata kekentalan sedang...siapkan diwadah yang lain tepung kering.
3. Panaskan minyak, celupkan kulit ke terigu basah lalu keterigu kering, usahakan kulit terbuka dan semua tertutup terigu....goreng sampai kecoklatan...lakukan sampai kulit habis ; kulit ayam krispi jadilah..