Ayam Crispy (Keto - DEBM).
Anda dapat membuat Ayam Crispy (Keto - DEBM) menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Crispy (Keto - DEBM)
- Anda memerlukan 300 gram daging ayam.
- Anda membutuhkan 1/2 blok keju chedar.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda memerlukan Lada bubuk.
- Anda membutuhkan Garam.
Cara membuat Ayam Crispy (Keto - DEBM)
- Filet tipis daging ayam, pastikan benar-benar tipis supaya matang merata. Lap daging ayam menggunakan tisu hingga kering..
- Baluri daging ayam dengan garam dan merica secara merata. Biarkan selama kurang lebih 10 menit..
- Pisahkan kuning telur dari putihnya. Disini yang digunakan hanya putih telurnya saja. Kocok lepas putih telur..
- Parut keju memanjang(gondrong) supaya lebih mudah menempel..
- Celupkan daging ayam ke dalam putih telur, kemudian baluri dengan keju parut. Tips : letakan daging ayam yg sudah diceluplan ke dalam putih telur di wadah yang rata, taburkan keju sedikit demi sedikit lalu tekan-tekan supaya menempel..
- Panaskan minyak dalam wajan. Pastikan minyak benar-benar panas lalu gunakan api kecil. Goreng daging ayam hingga keemasan. Tips : biarkan salah satu sisi hingga kering baru balik sisi yang satunya lagi supaya keju tidak copot..
- Ayam crispy tanpa tepung jadi deh😊.