Ayam masak swike. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala. Hidangan ni sangat sedap dan mudah untuk disediakan.

Katak hijau yang sudah dimasak biasanya disebut swike. Dalam Islam, bagaimana hukum makan swike ini, apakah halal? Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, dan Masakan. Anda dapat membuat Ayam masak swike menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam masak swike

Anda membutuhkan 1 ekor ayam kampung.
Anda membutuhkan 250 ml air.
Siapkan bumbu cemplung.
Anda membutuhkan 1 sdt garam.
Anda memerlukan 1 ruas jahe.
Siapkan 2 btng daun bawang.
Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
Anda memerlukan 3 siung bawang merah.
Anda membutuhkan 1 sdt kecap manis.
Siapkan bumbu halus.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Anda membutuhkan 1/2 sdt merica.

Tapi dalam perkembangannya, masakan swike seperti jenis menu masakan lainnya seperti opor Sehingga bila ada swike mentok, swike ayam, dan lain sebagainya, menurut saya itu sah-sah saja. Ayam adalah jenis daging yang populer dan cocok dimasak apa saja. Harganya relatif murah dan memiliki manfaat kesehatan yang beragam. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish.

Cara membuat Ayam masak swike

Rebus ayam dengan garam hingga matang.
Siapkan bumbu2, baik bumbu halus maupun bumbu tepung (untuk bawang putih bawang merah digoreng hingga emas kecoklatan).
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ayam kemudian kecap dan air kaldu sisa merebus ayam td.
Biarkan beberapa saat kingga meresap, koreksi rasa jika sudah pas masukan bumbu cemplung dab siap dihidangkan.

This literally means chicken "cooked-red" in English. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal. It tends to be a home-cooked dish, so many variations on the recipe exist. Masak hingga santan mendidih dan ayam menjadi empuk. Kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga matang.