Cara Mudah Membuat Ayam Bumbu Bali Lezat

Ayam Bumbu Bali. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani penting yang dibutuhkan tubuh kita. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Anda dapat membikin Ayam Bumbu Bali menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Bumbu Bali

1. Anda memerlukan 1/2 ekor ayam negeri (kurleb 6 potong).
2. Sediakan 5 siung bawang putih.
3. Anda memerlukan 3 siung bawang merah.
4. Anda memerlukan 2 cm lengkuas geprek.
5. Anda memerlukan 1 bt sereh geprek.
6. Anda membutuhkan 1/2 bungkus santan kara.
7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
8. Anda membutuhkan 4 buah rampai (tomat kecil), bisa diganti tomat yang lain.
9. Anda membutuhkan 1 sdt cuka apel (bisa pk daun jeruk,asem atau perasa lemon).
10. Sediakan 1 lbr daun salam.
11. Anda membutuhkan 2 sdm gula merah halus (1/3 iris Gula merah uk sedang).
12. Anda membutuhkan secukupnya garam.

Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich.

Cara membuat Ayam Bumbu Bali

1. Rendam ayam dengan air panas kurleb 5 menit. Lalu bilas dengan air mengalir.
2. Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan sereh, lengkuas,daun salam,gula merah serta ayam. Aduk hingga merata (pake api kecil)..
3. Kemudian masukkan 300 ml air yang dicampur santan kara, atau secukupnya air hingga ayam terendam..
4. Masak hingga santan mendidih, *pake api sedang/kecil.
5. Masukkan irisan tomat dan kecap, cuka dan garam secukupnya., Jika pake daun jeruk atau lainnya, masukkan bersamaan daun salam tadi. Bisa juga pake kaldu atau penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa,jika sudah pas. Ungkep hingga air menyusut dan ayam matang,.
6. Sajikan dan siap dinikmati.

Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya.