Cara Menyiapkan Ayam Bacem Bakar Lezat

Ayam Bacem Bakar.

Anda dapat memasak Ayam Bacem Bakar dengan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bacem Bakar

1. Siapkan 1 kg Ayam (potong sesuai selera).
2. Anda memerlukan 1 btg Serai (geprek).
3. Anda membutuhkan 3 lmbr Daun salam.
4. Anda memerlukan 2 ruas Lengkuas.
5. Sediakan 1 sdt Asam matang.
6. Anda membutuhkan 5 sdm Kecap manis.
7. Siapkan 1 kepung Gula merah.
8. Sediakan 500 ml Air kelapa.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. Sediakan Secukupnya Gula pasir.
11. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
12. Siapkan 5 bh Bawang putih.
13. Anda memerlukan 3 bh Bawang merah.
14. Anda memerlukan 1 sdt Ketumbar.
15. Anda memerlukan 1 ruas Jahe.
16. Anda memerlukan 1 ruas Kunyit.
17. Anda membutuhkan 1/2 sdt Lada.

Cara membuat Ayam Bacem Bakar

1. Ungkep ayam dengan air kelapa, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, asam matang, gula merah, gula pasir, garam & kecap manis..
2. Masak sampai bumbu meresap & air menyusut bila dirasa kurang boleh ditambahkan air..
3. Angkat ayam bakar sebentar lalu sajikan dengan sambal & lalapan... 😍😋👌.