Resep Menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung Nikmat

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung.

Anda dapat memasak Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung dengan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung

1. Siapkan 3 Pasang Hati Ampela Ayam Kampung (cuci dan bersihkan).
2. Anda membutuhkan 5 Siung Bawang Merah.
3. Sediakan 2 Bh Cabe Rawit.
4. Sediakan 1 Bh Cabe Besar Hijau.
5. Siapkan 1 Buah Tomat (belah jadi 6 bagian).
6. Sediakan 1 Ruas Laos (Geprek).
7. Anda membutuhkan 1 Lembar Daun Salam.
8. Anda memerlukan 3 sdm Kecap Manis.
9. Sediakan Secukup nya Gula Merah.
10. Sediakan Secukup nya Gula Pasir, Garam, dan Penyedap Rasa.
11. Sediakan Bumbu Halus :.
12. Siapkan 2 Bh Cabe Keriting Merah.
13. Anda membutuhkan Sedikit Air.

Cara membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung

1. Rebus sebentar Hati Ampela yang sudah di cuci bersih, angkat lalu tiriskan dan potong potong sesuai selera.
2. Iris tipis bawang merah kemudian tumis, masukan cabe dan tomat yang sudah di potong potong,masukan laos, daun salam, lalu masukan cabe yang sudah di haluskan tumis sampai wangi, lalu tambah kan sedikit air, beri gula, garam, penyedap rasa, gula merah, dan kecap, kemudian test rasa.
3. Masukan hati dan ampela yang sudah di potong potong tadi ke bumbu yang di tumis lalu aduk hingga rata dan biar kan bumbu nya meresap. Dan siap di sajikan.