Resep Mudah Menyiapkan Ayam kecap pedas Mantap

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Ayam kecap pedas. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Ayam kecap pedas In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas dengan 14 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap pedas

  1. Sediakan 4 potong ayam.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis (ambil airnya) + 1/2 sdt garam ut membalur ayam.
  3. Anda membutuhkan 3 bh bawang merah ulek kasar.
  4. Anda membutuhkan 3 lbr daun jeruk iris kasar.
  5. Siapkan Kecap (sesuai selera).
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  8. Sediakan Garam secukupnya (di ujung sendok).
  9. Siapkan Minyak untuk goreng ayam.
  10. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
  11. Anda memerlukan 3 bh bawang putih.
  12. Siapkan 10 bh cabe rawit (kurangi jika tdk suka terlalu pedas).
  13. Sediakan 1 cm jahe.
  14. Anda memerlukan 3 bh kemiri (optional, jika suka saus yg kental).

Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian Ayam Kecap pedas, hidangan yang harus dicoba.

Cara membuat Ayam kecap pedas

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas..
  2. Siapkan bumbu halus (blender jika tdk bs mengulek). Ulek kasar bawang merah dan iris kasar daun jeruk..
  3. Goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
  4. Tumis bawang merah (jgn sampai coklat) masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Setelah aroma mulai harum, masukkan lada bubuk, kecap, gula pasir dan garam. Aduk sebentar ya sampai kental lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga matang..
  5. Note: sy tidak tambahkan air lg Krn saat blender bumbu halus sdh menggunakan air. Cabe rawit sengaja gak sy haluskan agar terlihat cantik..

Hanya bila ingin sesuatu yang beda, setelah digoreng ayam dipadu dengan saus kecap dan irisan cabe rawit, tentu membuat hidangan. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita.