Ayam Cah Jamur.
Anda dapat membikin Ayam Cah Jamur dengan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cah Jamur
- Anda memerlukan 200 gr daging ayam potong2.
- Anda memerlukan 150 gr jamur champignon (boleh di ganti jamur kancing).
- Anda membutuhkan 1 bonggol brokoli.
- Anda memerlukan 1 bonggol kembang kol.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Anda memerlukan 1 batang daun bawang iris serong.
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek kemudian cincang halus.
- Anda memerlukan 1/4 bawang bombang rajang kasar.
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
- Anda memerlukan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan tepung maizena larutkan dengan air.
- Anda memerlukan bumbu seasoning :.
- Siapkan saos tiram (saya skip krn pas habis).
- Sediakan kecap asin.
- Sediakan kecap ikan.
- Siapkan gula.
- Anda memerlukan lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Sediakan kaldu jamur.
Cara membuat Ayam Cah Jamur
- Siapkan bahan2 dan bumbunya.
- Kemudian tumis bawang putih dan jahe sampe wangi kemudian masukan bawang bombay, dan ayam masak sampai berubah warna.
- Kemudian masukan wortel tambahkan air dan bumbu seasoning, masak sebentar, masukan brokoli, kembang kol, kemudian jamur, dan daun bawang masak sebentar, tes rasa, terakhir campur dengan larutan maizena, siap dihidangkan.