Ayam Ungkep.
Anda dapat membuat Ayam Ungkep dengan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Ungkep
- Anda membutuhkan 800 gram ayam.
- Anda memerlukan 1 sdm garam.
- Anda memerlukan 1 sdt gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Anda membutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan Bumbu cemplung.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 buah sereh geprek.
- Sediakan 1 jempol jahe geprek.
- Anda memerlukan 1 jempol lengkuas geprek.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara membuat Ayam Ungkep
- Masukan semua bahan kedalam panci..
- Tambahkan air sampai ayam tenggelam saja. (Jangan banyak2).
- Panaskan dengan api kecil/sedang selama 40 menit atau sampai air menyusut 1/2 nya..