Ayam Suwir Bumbu Kuning.
Anda dapat memasak Ayam Suwir Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Suwir Bumbu Kuning
- Anda membutuhkan 250 gr ayam rebus, suwir.
- Anda membutuhkan 2 btg serai.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lbr daun salam.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Anda memerlukan secukupnya Air.
- Anda memerlukan Bumbu halus :.
- Anda memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 bh cabai merah keriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda membutuhkan 1 sdm gula merah.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam..
- Masukkan ayam suwir, tambahkan merica dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air..
- Biarkan hingga seluruh bumbu meresap dan ayam menjadi sedikit kering..
- Bila ayam sudah menyerap semua bumbu dapat disajikan dengan nasi hangat..