Cara Mudah Memasak #3 Opor Ayam Kuning Lezat

#3 Opor Ayam Kuning.

Anda dapat membuat #3 Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat #3 Opor Ayam Kuning

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bungkus kara 65ml.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Anda membutuhkan 2 buah daun salam.
5. Anda memerlukan 2 buah daun jeruk.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
8. Anda memerlukan Secukupnya gula.
9. Siapkan Secukupnya lada.
10. Sediakan Secukupnya royco ayam.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 cm jahe.
15. Sediakan 2 cm kunyit.
16. Anda memerlukan 2 cm lengkuas.
17. Siapkan 2 buah kemiri.
18. Anda memerlukan 1 sdt ketumbar.

Cara membuat #3 Opor Ayam Kuning

1. Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
5. Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
6. Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
7. Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..