Resep Ayam Rica Rica kemangi Sedap

Ayam Rica Rica kemangi.

Anda dapat memasak Ayam Rica Rica kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Rica Rica kemangi

1. Siapkan 500 g ayam di cuci bersih dan dipotong.
2. Anda memerlukan 2 lembar daun jeruk.
3. Sediakan 2 ikat kemangi.
4. Sediakan 1 btng serai di memarkan.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 5 siung bwng merah.
9. Anda memerlukan 3 siung bwng putih.
10. Anda memerlukan 5 cabai keriting.
11. Anda membutuhkan 10 cabai rawit.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Siapkan 2 ruas jahe.
14. Sediakan 2 gls air.

Langkah membuat Ayam Rica Rica kemangi

1. Tumis bumbu halus,daun jeruk, serai hingga wangi dan matang.
2. Masukkan ayam, garam, dan penyedap rasa, masak sampai ayam berubah warna, di aduk² rata..
3. Kemudian tambahkan air, masak dgn api kecil sampai bumbu meresap dan matang. Setelah air menyusut, Masukkan daun kemangi aduk rata, lalu Matikan api. Siap.