Name: Ayam Goreng Wijen
Ingredients: 1 kg sayap ayam, bagi 2; Bumbu marinasi:; 2 sdt bawang putih bubuk; 1,5 sdt arak masak (boleh skip); 1,5 sdt minyak wijen; 1,5 sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; Bahan panir:; 3 bh putih telur (kira2 gr); 6 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 4 sdm wijen putih

Ayam Goreng Wijen.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Wijen dengan 13 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Wijen

Sediakan 1 kg sayap ayam, bagi 2.
Siapkan Bumbu marinasi:.
Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk.
Siapkan 1,5 sdt arak masak (boleh skip).
Sediakan 1,5 sdt minyak wijen.
Anda membutuhkan 1,5 sdt kaldu ayam bubuk.
Siapkan 2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan Bahan panir:.
Siapkan 3 bh putih telur (kira2 gr).
Sediakan 6 sdm tepung terigu.
Siapkan 3 sdm tepung beras.
Anda memerlukan 4 sdm wijen putih.

Cara membuat Ayam Goreng Wijen

Campur ayam dengan bahan marinasi. Diamkan di kulkas bbrp jam atau semalaman..
Panaskan minyak agak banyak. Campur ayam dengan putih telur, aduk rata. Tambahan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata lagi. Terakhir masukkan wijen, aduk asal saja. Goreng di minyak panas dengan api sedang..