Ayam Woku.
Anda dapat membikin Ayam Woku dengan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Woku
- Anda membutuhkan 1 ekor ayam pejantan, rebus sebentar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Anda membutuhkan 1 sdm gulpas.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Anda membutuhkan 1 bh tomat potong².
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 batang serei.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Anda memerlukan 5 bh cabe keriting.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bw merah.
- Anda membutuhkan 4 siung bw putih.
- Anda memerlukan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda membutuhkan 2 ruas kunyit.
Langkah membuat Ayam Woku
- Siapkan bumbu² lalu haluskan.
- Goreng bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai harum lalu tambahkan air, lalu masukan ayam yg sudah direbus sebelumnya beserta duo cabe, tomat dan seasoning.
- Masak sampai air menyesut dan bumbu meresap lalu koreksi rasa, sesaat sebelum di angkat masukan kemangi.