Ayam Goreng Pandan🍗.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Pandan🍗 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Pandan🍗
- Sediakan 100 gr filed ayam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 cm jahe parut.
- Anda membutuhkan Daun pandan.
- Anda memerlukan Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 2 cm jahe.
- Anda membutuhkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 btng serai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan Bahan saus :.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Anda membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Anda membutuhkan 1 sdt brown sugar.
- Anda membutuhkan 2 sdm santan instan.
Langkah membuat Ayam Goreng Pandan🍗
- Cuci bersih filed ayam..marinasi dengan parutan jahe dan garam....biarkan selama 30 menit.....kemudian campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama bahan saus nya....
- Ambil selembar daun pandan....bentuk corong....bagian daun yang mngkilap dibagian luar...beri isian ayam....kemudian buat simpul seperti gambar.....
- Lakukan sampai habis....kemudian potong jika ada daun pandan yang kepanjangan.....
- Goreng dengan api sedang agak kecil....bolak balik...agar daging ayam matang sempurna.....selamat mencoba....🤗😘.