Resep Memasak Sate Kulit Ayam Sambel Pedas Lezat

Sate Kulit Ayam Sambel Pedas. Sate Lilit Ayam & Sambel Embe - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Home » ANEKA AYAM » Resep Sate Taichan Bumbu Sambal Pedas Mantap. Cita rasa gurih, asam dan pedas pada perpaduan sate taichan berwarna putih dan sambalnya dapat kita olah sendiri di rumah secara mudah dan sederhana untuk menambah variasi.

Ratusan sate kulit ludes sehari disini !! Sate ayam dengan bumbu sambal yang pedas ini memang cocok di lidah orang Indonesia. Banyak orang menyukai paduan sate ayam polos dengan cocolan sambal rawit super pedas. Anda dapat membuat Sate Kulit Ayam Sambel Pedas dengan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sate Kulit Ayam Sambel Pedas

1. Sediakan 500 gr Kulit Ayam, bersihkan potong2.
2. Anda membutuhkan 400 ml air kelapa.
3. Sediakan Bumbu Ungkep kulit, haluskan :.
4. Anda memerlukan 6 siung bawang merah.
5. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 cm lengkuas.
7. Siapkan 1 batang sereh.
8. Anda membutuhkan 2 butir kemiri.
9. Anda memerlukan 2 Lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 blok Kaldu ayam.
12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
13. Anda membutuhkan Untuk rendam an sblm Di bakar :.
14. Sediakan Campur Kan 3 sdm Kecap manis & 1 Sdm minyak goreng.
15. Siapkan Untuk Sambal :.
16. Sediakan 5 siung bawang merah.
17. Siapkan 8 buah Cabe rawit.
18. Sediakan 2 buah jeruk limo.

Sate kulit di sini merupakan versi basah dengan rasa sedikit manis. Sepertinya kulit ayam dibumbui dengan kecap sebelum dibakar. Ingin membuat ayam goreng yang enak dengan sambal extra pedas. Kalau berani Cobain deh resep ayam goreng super pedas ini dijamin pedasnya mantap.

Langkah membuat Sate Kulit Ayam Sambel Pedas

1. Cuci bersih kulit Ayam, potong2 Sesuai selera. Siapkan bumbu untuk Ungkep an kulit, haluskan..
2. Tumis bumbu Ungkep sampai harum, Masukkan kulit Ayam aduk2 supaya bumbu meresap. Campur Kan garam Ketumbar bubuk & Kaldu bubuk. Tambahkan air kelapa.
3. Masak kulit Ayam di dalam panci/wajan tertutup. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.
4. Setelah matang dinginkan, Siapkan campuran kecap manis dan minyak Goreng. Rendam dan oles2 kulit Ayam yg sudah Di tusuk. Bakar diatas pemanggang (bisa pake bakar an Teflon jg ya bund).
5. Untuk Sambal : rajang bawang merah & cabe rawit, panaskan 1 Sdm minyak Goreng Tumis bawang merah dan cabe rawit sampe layu saja (jgn terlalu lama) matikan kompor, angkat. tambahkan perasaan jeruk limo aduk2 spy rata. Taruh diatas sate. Sate Kulit Ayam dan sambal siap disajikan.

Cara membuat ayam goreng spesial dengan sambal goreng pedas ini sangat mudah dan sederhana tak jauh. Sebagai perbandingan sate ayam carabuatresep menambahkan resep sate ayam Rasa manis pedas. Daging paha ayam dalam resep ini bisa Anda ganti dengan dada ayam fillet jika suka. Sajikan dengan saus kacang atau kecap sesuai dengan selera Anda. Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.