Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan dengan 21 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Anda membutuhkan 300 gr daging ayam.
- Sediakan 1 bh wortel (karna gapunya kol).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Anda memerlukan 2 lbr daun salam.
- Anda memerlukan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda memerlukan 1 sdt gula.
- Anda memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 500 ml air.
- Anda memerlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 bamer.
- Anda membutuhkan 3 baput.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Anda membutuhkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt jintan.
Cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Cuci bersih ayam kemudian potong" dadu..
- Blender bahan"bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk" hingga bumbu tercampur rata.
- Kemudian masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap. Aduk, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel, tomat dan daun bawang..
- Tes rasa, jika rasa sudah pas dan wortel sudah matang matikan api. Sajikan✨.