Resep Balado telur dan daging ayam Lezat

Balado telur dan daging ayam. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau. Masukkan bola daging giling dan kaldu daging giling dalam tumisan bumbu - Aduk secara bersama, masukan garam dan gula - Koreksi rasa - Angkat dan sajikan.

Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain daging ayam, daging sapi, ikan, telur dan terong. Anda dapat memasak Balado telur dan daging ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Balado telur dan daging ayam

1. Sediakan Ayam 1 setengah ekor.
2. Anda membutuhkan 6 bh Telor.
3. Anda membutuhkan Jeruk kunci/nipis.
4. Siapkan 1 sdt Terasi.
5. Siapkan Sereh 1btg (geprek).
6. Siapkan Tomat 2bh(1di blender 1bh nya di iris tipis").
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Anda memerlukan 12 bh Bawang merah.
9. Sediakan 5 bh Bawang putih.
10. Anda membutuhkan Tomat.
11. Sediakan Cabe keriting 19bh(bole di tambah/kurang sesuai selerah).
12. Siapkan 3 bh Kemiri.
13. Sediakan Udang kering segenggam (biar gurih).
14. Siapkan Gula,garam perasa jamur sesuai selerah.

Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan.

Cara membuat Balado telur dan daging ayam

1. Cuci ayam,lumuri ayam sama jeruk + garam diam kan 5/10menit setelah itu cuci kembali,rebus telor dingin kan dan goreng sampai kecoklatan.
2. Ini bumbu semua di halus kan.kalo saya sengaja ga blender halus krna kalo makan pake nasi brasa sambel gitu.
3. Tumis bumbu halus nya sampe wangi terus masukin sereh,terasi dan tomat,sampe layu dan wangi,masukin garam gula dan penyedap jamur cek rasa(kalo mau berkuah bole di kasih air sedikit) setelah rasa sudah pass baru cemplungin telor+ayam aduk" rata cek rasa sekali lagi,rasa sudah pas angkat dech.
4. Siap di santap pake nasi panas lalapan nya Pete wah mantap pokok nya.
5. NB.klo blender pakai air pas mau menumis bumbu nya jng lngs pakai minyak(biar citra rasa nya berasa seperti sambel ulek)tumis sampai air abis baru masukin minyak.dan pas masak ayam kalo ga mau rasa ayam nya alot masak nya jng trll lama(kan sudah di goreng matang)cukup rata in bumbu kira" Uda rata lngs di angkat.

Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Balado Terong Campur Telur yang Enak dan Spesial. Resep dan Cara Membuat Telur Balado yang Nikmat, Gak Pakai Ribet. Hati-hati bisa bikin kamu makan lima kali sehari. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.