Cara Mudah Membuat Ayam Telur Balado super mudah Nikmat

Ayam Telur Balado super mudah.

Anda dapat membuat Ayam Telur Balado super mudah dengan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Telur Balado super mudah

1. Siapkan 1/4 kg ayam.
2. Siapkan 4 butir telur.
3. Anda membutuhkan 5 buah cabe merah.
4. Siapkan 7 buah cabe rawit (boleh skip).
5. Anda membutuhkan 2 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 siung bawah putih.
7. Sediakan 1 ruas kunyit (saya pakai sebesar jari kelingking) boleh skip.
8. Anda memerlukan Kemiri.
9. Anda memerlukan Gula merah dan asam jawa.
10. Siapkan Gula pasir dan garam.
11. Anda memerlukan Penyedap rasa.

Langkah membuat Ayam Telur Balado super mudah

1. Cuci bersih ayam dan telur.
2. Rebus telur yang sudah di bersihkan terlebih dahulu. Jika sudah, goreng telur yg sudah di rebus bersamaan dengan ayam.
3. Selagi menunggu telur dan ayam di goreng, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
4. Angkat dan tiriskan telur beserta ayam.
5. Tumis bumbu yang telah di haluskan, setelah tercium harumnya boleh masukan telur dan ayam.
6. Tambahkan asam Jawa, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa, boleh tambahkan sedikit air bila perlu. Koreksi rasa.
7. Sajikan.