Resep Mudah Membuat 1. Ayam Sambal Balado Mantap

1. Ayam Sambal Balado.

Anda dapat membuat 1. Ayam Sambal Balado dengan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin 1. Ayam Sambal Balado

1. Sediakan 500 gram ayam (potong menjadi 4/6 bagian).
2. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 butir cabe rawit (sesuai selera).
6. Anda membutuhkan 7 butir cabe besar.
7. Anda memerlukan Tambahan :.
8. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
9. Anda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
10. Anda memerlukan Secukupnya garam & gula.
11. Anda memerlukan Secukupnya minyak goreng.
12. Sediakan Secukupnya air.

Cara membuat 1. Ayam Sambal Balado

1. Rebus ayam yg telah dicuci bersih dengan bumbu ayam goreng (merk apa saja boleh). *kalo aku biasanya pake yg sajiku*.
2. Goreng ayam yg telah direbus dengan api sedang, usahakan jangan sampai kecokelatan/garing. Kemudian sisihkan..
3. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk yg sudah dibuang tulang tengahnya sampai harum.
4. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam, dan gula secukupnya. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
5. Masukkan ayam yg telah digoreng, masak hingga bumbu meresap ke daging ayam dan hidangan siap disajikan..