Ayam Balado Hot.
Anda dapat memasak Ayam Balado Hot menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Balado Hot
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Anda membutuhkan 1/4 cabai merah campur rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Royco.
Langkah membuat Ayam Balado Hot
- Siapkan ayam, potong2 kemudian cuci bersih dengan lemon. Sisihkan.
- Ungkep ayam dengan air jeruk nipis tadi selama 10 menit sampai ayam matang.
- Haluskan bumbu : cabai dan bawang.
- Lalu goreng ayam yang telah di ungkep sampai matang, tapi jgn sampai terlalu coklat warnanya ya.
- Tumis sambal yang telah di haluskan, masukkan perasan jeruk nipis sedikit dan Royco. Cek rasa.
- Campurkan ayam ke dalam wadah sambal dan di aduk, sajikan.
- Masak sampai matang.
- Cpir.