Resep Ayam Jengkol Kentang Goreng Balado Khas Padang Nikmat

Ayam Jengkol Kentang Goreng Balado Khas Padang. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang.

Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Indonesia satu ini, berikut kami sajikan resep jengkol balado spesial yang pedas dan juga nikmat. Resep jengkol balado khas padang ini cita rasanya pedas nikmat dan tentu saja dapat menggugah selera makan Minyak goreng secukupnya untuk menumis. Bumbu dan resep sambal goreng kentang serta petunjuk cara membuatnya. Anda dapat memasak Ayam Jengkol Kentang Goreng Balado Khas Padang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Jengkol Kentang Goreng Balado Khas Padang

1. Anda memerlukan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
2. Siapkan 250 gr kentang, kupas lalu @belah menjadi 4 bagian.
3. Siapkan 10 buah jengkol, kupas lalu belah dan potong@ menjadi 4 bagian.
4. Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
5. Sediakan 50 gr bawang merah.
6. Anda memerlukan secukupnya garam.
7. Anda membutuhkan secukupnya kaldu instant.
8. Anda membutuhkan secukupnya minyak goreng.

Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini.

Langkah membuat Ayam Jengkol Kentang Goreng Balado Khas Padang

1. Cuci bersih, ayam, kentang dan jengkol lalu tiriskan..
2. Goreng ayam, kentang dan jengkol dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
3. Giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam..
4. Goreng cabe merah keriting yang sudah digiling kasar tadi lalu tambahkan kaldu instant hingga matang. Kemudian masukkan ayam, kentang dan jengkol yang sudah digoreng tadi dan aduk rata..
5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan mentah..

Kentang balado memiliki ciri khas berupa rasanya yang pedas dan bumbu kentalnya yang sedap. Nah, jika selama ini Anda hanya bisa menikmati lezatnya kentang balado dari rumah makan Padang, kini dengan memanfaatkan resep yang akan kami sampaikan kali. Mungkin maksud teman saya ini membagikan resep jengkol. Resep dendeng balado - Dendeng daging sapi khas masakan padang yang lezat dan enak. resep dendeng padang, bumbu dendeng pedas. Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken.