Ayam Balado simple.
Anda dapat membikin Ayam Balado simple menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Balado simple
- Sediakan 1/2 kg Ayam sayap. Kira2.
- Anda memerlukan 7 biji Cabe kriting.
- Sediakan 10 biji Cabe rawit merah.
- Anda memerlukan 6 biji Bawang merah.
- Siapkan 2 biji Bawang putih.
- Anda memerlukan 1 Jeruk nipis.
- Anda membutuhkan Garam.
- Anda membutuhkan Gula.
- Anda membutuhkan Kaldo totole, kaldu rasa jamur.
- Sediakan Air matang segelas secukupnya.
Cara membuat Ayam Balado simple
- Ayam sayap. Kebetulan di tukang sayur komplek saya udah 1 plastik gitu. Udah dibersihin. Kira2 setengah kilo lah. Cuci sama garem, jeruk nipis 3/4. Jeruk nipis 1/4 nya sisain buat terakhir.
- Blender bumbu.terlampir gambar.
- Ayam goreng.smpe mateng.angkat.sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah diblender sampe mateng. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, cobain rasanya udah pas belum.
- Masukkan ayam.aduk. kasih air matang sedikit. Begitu air surut, masukkan perasan jeruk nipis yg 1/4 itu. Aduk2. Angkat.