Resep 8. Ayam Balado Kemangi Lezat

8. Ayam Balado Kemangi. Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali. Anda dapat memasak 8. Ayam Balado Kemangi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin 8. Ayam Balado Kemangi

1. Anda membutuhkan 6 potong ayam (sesuai selera).
2. Anda membutuhkan 2 batang sereh.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Anda memerlukan 3 lembar daun kemangi.
6. Sediakan 1 biji jeruk nipis yang kecil.
7. Anda membutuhkan secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya gula.
9. Sediakan penyedap rasa.
10. Siapkan secukupnya penyedap rasa (pakai totole).
11. Sediakan secukupnya saus tiram.
12. Anda membutuhkan secukupnya air.
13. Sediakan Bumbu Uleg.
14. Sediakan 6 biji bawang merah.
15. Siapkan 3 biji bawang putih.
16. Anda membutuhkan 7 biji cabe merah.
17. Anda membutuhkan 6 biji cabe rawit.

Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan. Olahan Ikan Masak Bumbu Bali Kemangi. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Traditional Cuisine Ayam Balado Kemangi. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.

Langkah membuat 8. Ayam Balado Kemangi

1. Ungkep ayam hingga setengah matang, tambahkan bumbu ungkep yg sudah jadi lalu tambahkan sereh dan daun salam. setelah itu tiriskan.
2. Lalu uleg bumbu yang sudah disediakan, bisa menggunakan blender ya sesuai selera. tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa (aku pake totole).
3. Setelah bumbu uleg sudah jadi, lalu tumis bumbu dan tambahkan air secukupnya, masukkan daun jeruk. kemudian masukkan ayam potong yg sudah di ungkep lalu aduk hingga rata dan campurkan daun kemangi, aduk rata. setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan saus tiram (sedikit saja) sesuai selera. tunggu hingga ayam matang. koreksi rasa. makanan siap dihidangkan..

Daun kemangi selama ini biasanya hanya dimanfaatkan sebagai menu lalapan alias pelengkap saja, ya. Itupun tidak semua orang menyukainya karena daun kemangi memiliki rasa dan aroma yang khas. Tapi tahukah Mama bahwa nyatanya daun kemangi juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan lalu aduk kembali sampai rata baru kemudian tambahkan air dan masak sampai matang dengan ciri-ciri ceker ayam menjadi empuk sehingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar.