Cara Membuat Ayam Goreng Balado Nikmat

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Ayam Goreng Balado.

Ayam Goreng Balado Anda dapat membikin Ayam Goreng Balado dengan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Balado

  1. Anda membutuhkan 1 ekor Ayam Potong 8.
  2. Anda memerlukan Secukupnya Cabe Rawit.
  3. Siapkan Secukupnya Cabe Merah.
  4. Anda membutuhkan 8 siung Bawang Merah.
  5. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
  6. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
  7. Anda membutuhkan Bumbu ungkep Ayam Goreng.
  8. Anda memerlukan Disinu aku pakai bumbu jadi hehe maap ya karna maunya cepet aja.
  9. Sediakan 3 Helai Daun Jeruk.
  10. Sediakan 1/2 SDM Garam Halus.
  11. Anda memerlukan 1/2 SDM Gula Pasir.
  12. Sediakan 1/4 SDM Gula Merah.
  13. Anda membutuhkan 1/2 SDM Totole.
  14. Anda memerlukan 1/2 SDM Bumbu Kaldu Ayam.
  15. Anda membutuhkan 1/2 Potong Jeruk Nipis.

Cara membuat Ayam Goreng Balado

  1. Nahhh disini pertama kita cuci bersih pakai air mengalir, kemudian masukan kedalam wadah baskom dan lumuri ½ jeruk nipis, karna untuk wangi dan tidak bau amis (ayam) kemudian dibilas kembali dengan menggunakan air bersih. *Maaf yah disini aku gak kasih foto karna lupa*.
  2. Tumis bumbu siap saji untuk ungkep ayam, nah disini aku beli yg langsung jadi, tinggal deh aku tumis pakai minyak goreng sedikit hingga berwarna kuning dan sudah terlihat matang, kemudian masukan Ayam kedalam panci/wajan. Kemudian angkat dan tiriskan..
  3. Kemudian siapkan wajan dengan berisi minyak goreng secukupnya, dan goreng ayam hingga ½ matang, jadi jangan terlalu matang/kering karna yaa selera aja sih kalo aku sukanya ½ matang karna sebelumnya udah di ungkep takutnya nanti keras kalo terlalu kering..
  4. Nah selanjutnya kita siapkan Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih untuk di blender hehe karna lebih cepet di blender yaaa mohon maaf masih suka males hehe dan disini aku blendernya juga pakai minyak sedikit yah karna biar mudah untuk ngeblendnya..
  5. Nah setelah halus bumbu cabe dan bawangnya, kita tumis masukan kedalam wajan, kemudian tumis sampai bumbu halusnya matang hingga berubah warna sedikit merah, kemudian masukan Garam, Totole, Gula Merah, Gula Pasir dan Penyedap Kaldu Ayam, Daun Jeruk dann masukan lah ayam yang tercampur bumbu balado halusnya.
  6. Selesaiiii deh jadilahhhhh Ayam Goreng balado taraaaaa. Selamat mencobaaaaaaaa😘😘😘.