Ayam Balado Santan.
Anda dapat membuat Ayam Balado Santan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Balado Santan
- Anda memerlukan 8 potong ayam.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Anda memerlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 3 lembar daun asam.
- Anda memerlukan 2 buah lengkuas.
- Anda membutuhkan 3 buah cabe hijau keriting.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 sdm cabe merah giling.
- Anda membutuhkan 4 sdm santan instan.
Cara membuat Ayam Balado Santan
- Disini ayam sudah diungkap. Goreng ayam, lalu tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau keriting, tumis hingga wangi.
- Lalu masukkan sereh, daun asam, dan tomat, lalu tumis..
- Masukkan cabe merah giling, masak hingga matang..
- Terakhir masukkan santan, aduk dan biarkan hingga matang.
- Masukkan ayam, lalu aduk hingga ratadan biarkan meresap..