Resep Membuat Balado ampela jantung ayam Enak

Balado ampela jantung ayam.

Anda dapat membuat Balado ampela jantung ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Balado ampela jantung ayam

1. Siapkan Ampela dan jantung ayam.
2. Siapkan 1/2 tomat.
3. Sediakan 10 buah cabe rawit pedas.
4. Anda membutuhkan 5 buah cabe besar (saya skip).
5. Siapkan 2 butir kemiri.
6. Sediakan 5 butir bawang merah.
7. Sediakan 4 butir bawang putih.
8. Sediakan Jahe.
9. Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
10. Anda membutuhkan 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan Garam.
12. Anda membutuhkan Penyedap.
13. Anda memerlukan Lada bubuk.
14. Siapkan Gula pasir.
15. Sediakan Minyak goreng.

Cara membuat Balado ampela jantung ayam

1. Pertama cuci bersih ampela dan jantung ayam. Kemudian rebus setengah matang beri irisan jahe,.
2. Ulek bumbu halus, dan tomat saya pisah..
3. Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum, setelah harum baru tambahkan tomat. Aduk kembali.
4. Kemudian masukan ampela dan jantung. Tuang secukupnya air, beri kecap manis, garam, penyedap, lada bubuk dan sedikit gula pasir.
5. Masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut. Angkat dan sajikan.