Ayam Kentang Balado.
Anda dapat memasak Ayam Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Kentang Balado
- Sediakan Ayam 1/4 kg (bisa sayap).
- Anda memerlukan Kentang.
- Anda memerlukan Cabe rawit (secukupnya).
- Sediakan Cabe merah (secukupnya).
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Anda memerlukan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
Cara membuat Ayam Kentang Balado
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ditambah garam secukupnya.
- Kemudian tumis, bumbu tersebut dengan nyala api sedang.
- Kemudian masukan air secukupnya (50ml) kedalam bumbu yang ditumis.
- Masukan ayam kedalam wajan, lalu tutup.
- Potong kentang bentuk dadu, masukan ke wajan.
- Setelah itu tambahkan gula, dan penyedap rasa.