Resep Membuat Ayam Kuah Bumbu Bali Enak

Ayam Kuah Bumbu Bali. Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain. Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya. Hi semua. terimakasih sudah subscribe channel aku. ini videoku yang ke tiga 😄 semoga kualitas editku makin baik ya.

Melihat ada sisa ayam kampung nathan di kulkas, jadi kangen masak pake base genep. Hai semua, kali ini aku mau membagikan resep ayam kuah bumbu bali, cara memasak ayam kuah pedas ini sangat mudah. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Anda dapat memasak Ayam Kuah Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Kuah Bumbu Bali

1. Sediakan 6 potong ayam.
2. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
3. Anda membutuhkan 3 sdm minyak untuk menumis.
4. Anda memerlukan 2 lembar daun jeruk.
5. Anda membutuhkan 1 batang serai.
6. Anda memerlukan secukupnya Garam.
7. Anda membutuhkan secukupnya Gula.
8. Anda membutuhkan 1 sdt gula merah.
9. Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
10. Siapkan Bumbu dihaluskan.
11. Anda memerlukan 4 butir bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Anda memerlukan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 2 cabai rawit (sesuai selera).
15. Sediakan 3 cabai merah keriting (sesuai selera).
16. Siapkan 3 cm jahe.

Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Ciri lain dari ayam bumbu bali ini adalah dimana ia tampak berkuah tapi dengan kuah yang sangat kental dan berwarna merah kecoklatan.

Langkah membuat Ayam Kuah Bumbu Bali

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15-20 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun jeruk dan serai.
3. Jika bumbu sudah harum tuang air hingga mendidih.
4. Masukan ayam, tambahkan daun bawang. masak hingga matang dan bumbu meresap..
5. Ayam siap dihidangkan :).

Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu Aduk rata dan biarkan masak hingga kuah menyusut dan meresap. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah. Untuk itulah, resep ini begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Bahan dan Bumbu Resep Ayam Betutu Kuah Bali Spesial. Ungkep ayam beserta bumbunya sampai tercium bau harum bumbu betutunya.