Ayam Bumbu Bali.
Anda dapat membikin Ayam Bumbu Bali menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bumbu Bali
- Siapkan ekor Ayam setangah.
- Anda memerlukan Bahan Ulek Halus.
- Anda memerlukan 11 Cabe keriting.
- Anda membutuhkan 5 cabe rawit merah.
- Anda memerlukan 7 Bawang merah.
- Anda membutuhkan ukuran kecil Tomat.
- Sediakan Terasi.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Anda membutuhkan 2 Daun jeruk.
- Anda membutuhkan 2 Daun Salam.
- Sediakan 2 sdm Air jeruk nipis.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Anda membutuhkan 1 Ruas Lengkuas.
- Sediakan Garem.
- Anda membutuhkan Penyedap.
- Siapkan Gula.
- Anda memerlukan Lada.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
Cara membuat Ayam Bumbu Bali
- Ayam cuci kemudian lumuri dengan jeruk nipis lalu goreng..
- Setelah goreng tiriskan.
- Bahan bahan yang di haluskan kecuali daun jeruk sama salam sama jeruk ambil aja airnya.
- Tumis bumbunya kasih salam daun jeruk, kecap, lada, garem, lengkuas. Kasih air dikit sama perasan jeruk nipis jangan lupa..
- Kerika airnya sudah sat berkurang jadi mengendal masukan ayamnya.
- Aduk ayam sampai tercampur rata bumbunya tunggu lima menit angkat tiriskan..