Resep #Ayam Balado ala c o o k p u k Nikmat

#Ayam Balado ala c o o k p u k.

Anda dapat memasak #Ayam Balado ala c o o k p u k menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak #Ayam Balado ala c o o k p u k

1. Siapkan ayam goreng (ayam yang sudah di marinase, dimasak, terus goreng).
2. Sediakan 3 bawang merah (iris).
3. Siapkan secukupnya ketumbar, jahe (geprek).
4. Sediakan 3 daun jeruk (buang tulangx).
5. Anda membutuhkan secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
6. Anda memerlukan secukupnya kecap manis (kecap manis di campur setengah gelas air).
7. Anda memerlukan 3 sdm minyak.
8. Anda memerlukan secukupnya bagor.
9. Anda membutuhkan 1 btg daun bawang.
10. Anda membutuhkan Bumbu Halus.
11. Sediakan 5 cabai besar.
12. Anda memerlukan 8 cabai rawit.
13. Sediakan 5 bawang merah.
14. Siapkan 3 bawang putih.
15. Anda memerlukan 2 tomat.
16. Anda memerlukan secukupnya terasi.
17. Siapkan secukupnya gula merah.

Langkah membuat #Ayam Balado ala c o o k p u k

1. Tumis bawang merah sampai layu. masukkan bumbu halus..
2. Masukkan daun jeruk, ketumbar & jahe. (oseng-oseng).
3. Masukkan kecap manis, garam, gula & penyedap rasa. (koreksi rasa).
4. Masukkan ayam goreng, aduk rata. tunggu sampai mendidih dan airnya menyusut. matikan api..
5. Taburi daun bawang & bagor. koreksi rasa akhir..
6. Alhamdulillah, siap dihidangkan..