Resep Ayam Tahu Bumbu Bali Lezat

Ayam Tahu Bumbu Bali.

Anda dapat membuat Ayam Tahu Bumbu Bali dengan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Tahu Bumbu Bali

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Sediakan 1 tahu.
3. Anda memerlukan 7 siung bawang merah.
4. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 cabe merah besar.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Anda memerlukan 1/2 ruas jahe.
8. Anda membutuhkan 1/2 buah tomat.
9. Sediakan 3/4 bungkus terasi ABC.
10. Anda memerlukan 2 lembar Daun jeruk.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan Kecap manis.
13. Siapkan Garam.
14. Siapkan Air.

Langkah membuat Ayam Tahu Bumbu Bali

1. Iris2 tahu sesuai selera. Goreng tahu dan ayam setengah matang. Sisihkan.
2. Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri, terasi, tomat, jahe. Tumis bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam sampai harum..
3. Tambahkan air sekitar 600 ml sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu. Tambahkan kecap dan garam..
4. Koreksi rasa. Tunggu sampai agak menyusut dan bumbu meresap. Matikan api. Masakan siap dihidangkan..